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Objetivos del trabajo: 1. Evolución de proteínas y enzimas con los cambios estacionales, a lo largo del desarrollo vegetativo. 2. Elección de época y órgano más adecuado para la identificación de cultivares de cítricos. 3. Identificación morfológica y bioquímica por electrofóresis en gel de poliacrilamida de proteínas totales y enzimas (peroxidasas y esterasas) y cromatografía de aceites esenciales de la corteza del fruto en variedades de cítricos del Banco de Germoplasma y comparación con las variedades de campo. 4. Establecer un método para análisis estadístico de los datos en base a su utilización como descriptores del Banco de Germoplasma y para establecer relaciones filogenéticas de los grupos estudiados.
Para realizar los anteriores objetivos el plan de trabajo planteado fue el siguiente: - Marcado de frutos en calamondines y muestreos mensuales de frutos y hojas a partir del mes de julio hasta maduración total de los mismos para obtener material y comprobar la evolución de las proteínas e isoenzimas a lo largo del tiempo. - Muestreos de hojas y frutos de naranjos amargos y mandarinos en la época de producción de frutos. - Análisis morfológicos y bioquímicos (electrofóresis de proteínas y enzimas), de los órganos para la identificación y caracterización de las variedades muestreadas. - Análisis estadístico de los datos para elaborar las conclusiones del trabajo.
El estudio de identificación de cítricos a través de electrofóresis de proteínas y enzimas y de medidas morfométricas sigue síendo importante porque la taxonomía de los mismos no está todavía bien definida.
272 Pags.- 31 Figs.- 32 Cuadrs. Tesis doctoral Univ. Valencia de la Dra. Yolanda Gogorcena Aoiz, investigadora científica en la EEAD-CSIC.
Agradecimiento a la Generalitat Valenciana (Consellería de Agricultura y Pesca), por la financiación del trabajo.
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