El boquerón (Engraulis encrasicolus) es una de las especies del Mar Mediterráneo que ha adquirido mayor interés comercial en los últimos años. Su captura y gestión comercial es llevada a cabo por las diferentes cofradías de pescadores de un territorio, que actúan como órganos de administración del propio sector. El estudio realizado analiza la evolución de las capturas de boquerón en los últimos 15 años en la Comunidad Valenciana, además del beneficio económico que genera para los pescadores y posibles causas de las variaciones. Además, permite conocer el punto de vista de pescadores de la cofradía de Torrevieja (en Alicante) acerca de no solo la pesca del boquerón, sino además de la situación actual del sector pesquero.