Zbadano oddziaływania z wolnymi rodnikami preparatów kosmetycznych zawierających antyoksydanty przechowywanych w temperaturze pokojowej, podwyższonej temperaturze wynoszącej 46 oC oraz poddanych działaniu promieniowania UVA. Celem pracy jest wyznaczenie wpływu warunków przechowywania wybranych preparatów kosmetycznych zawierających antyoksydanty na ich oddziaływania wolnorodnikowe. Badania wykonano z zastosowaniem modelowych wolnych rodników DPPH i spektroskopii elektronowego rezonansu paramagnetycznego (EPR). Założono, że prawidłowym warunkom przechowywania substancji kosmetycznych nie powinny towarzyszyć zmiany ich zdolności do wychwytywania wolnych rodników. Sprawdzono hipotezę o zależności oddziaływań wolnorodnikowych substancji kosmetycznych od ich składu chemicznego oraz od rodzaju i zawartości antyoksydantów. Zbadano różnego rodzaju antyoksydanty dodane do podłoża w postaci wazeliny białej w stężeniach spotykanych w kremach kosmetycznych. Próbki wazeliny białej z antyoksydantami zawierały: witaminę C (12,5 %) (AO1), witaminę C (5,5 %), witaminę C (5,5 %) i nienasycone kwasy tłuszczowe (AO3), tetraizopalmitynian askorbylu (5,5 %) (AO4), kwas α-liponowy (3 %) (AO5), niacynamid (2,5 %) (AO6), β-glukan (2,5 %) (AO7), koenzym Q10 (0,65 %) (AO8), sylimarynę (2,5 %) (AO9), ekstrakt z pestek winogron (1,5%) (AO10) oraz ekstrakt z zielonej herbaty (2,5 %) (AO11). Zbadano wybrane dostępne na rynku kremy i emulsję z antyoksydantami i filtrami mineralnymi chroniącymi przed promieniowaniem UVA i UVB, oznaczone w pracy jako FW1-FW6, które nie były do tej pory testowane metodą EPR. Testowane próbki zawierały: krem FW1 (SPF 25) (α-tokoferol, ekstrakt z Bacopa monnieri, dwutlenek EDTA, filtry mineralne), krem FW2 (SPF 25) (α-tokoferol, filtry mineralne, dwutlenek tytanu), krem FW3 (SPF 50) (α-tokoferol, masło shea, ekstrakt z kwiatów Lonicera caprifolium, ekstrakt z alg Laminaria ochroleuca, filtry mineralne), krem FW4 (SPF 50) (α-tokoferol, ekstrakt z kiełkujących nasion soi, ekstrakt z liści miłorzębu japońskiego Ginkgo biloba, filtry mineralne, dwutlenek tytanu), krem FW5 (SPF 50) (α-tokoferol, ekstrakt z alg Laminaria ochroleuca, trójglicerydy z ostropestu, filtry mineralne, dwutlenek tytanu) oraz emulsja FW6 (α-tokoferol, ekstrakt z alg Laminaria ochroleuca, filtry mineralne, dwutlenek tytanu). Testowano preparaty o proponowanym nowatorskim składzie z dodatkowo wprowadzoną witaminą C: FC1-FC6 (FW1 + witamina C – FW6 + witamina C). W badaniach uwzględniono także wybrane ekstrakty z surowców roślinnych mające zastosowania w kosmetyce. Zbadano wygaszanie wolnych rodników przez napar uzyskany z ziela fiołka trójbarwnego i napar z mieszaniny kwiatów nagietka lekarskiego, kwiatów chabra bławatka oraz ziela i nasion ostropestu plamistego (1:1:1 wag.), dla surowca roślinnego nie poddanego i poddanego działaniu promieniowania UVA. Badania z wykorzystaniem spektroskopii EPR potwierdziły, że podłoża i kremy kosmetyczne zawierające antyoksydanty oraz napary roślinne wygaszają wolne rodniki, a oddziaływania z wolnymi rodnikami zależą od rodzaju antyoksydantów występujących w ich składzie oraz od działania czynnika termicznego i promieniowania UVA. Spośród testowanych antyoksydantów w podłożu z wazeliny białej witamina C, niacynamid oraz ekstrakty z pestek winogron i zielonej herbaty zalecane są jako antyoksydanty najbardziej skuteczne w oddziaływaniach z wolnymi rodnikami dla celów kosmetycznych. Największe wygaszanie widm EPR wolnych rodników DPPH stwierdzono dla podłoża w postaci wazeliny białej z witaminą C (12,5 %; 5,5 %, 5,5 % i nienasycone kwasy tłuszczowe) (AO1, AO2, AO3), niacynamidem (2,5 %) (AO6), ekstraktem z pestek winogron (1,5 %) (AO10) i ekstraktem z zielonej herbaty (2,5 %) (AO11). Podłoże z sylimaryną (2,5 %) (AO9) słabiej wygasza wolne rodniki w porównaniu z wazeliną białą z witaminą C oraz ekstraktem z pestek winogron i ekstraktem z zielonej herbaty. Próbki podłoża z tetraizopalmitynianem askorbylu (5,5 %) (AO4), kwasem α-liponowym (3 %), β-glukanem (2,5 %) (AO7) i koenzymem Q10 (0,65 %) (AO8) stosunkowo słabiej wygaszają wolne rodniki. Podwyższona temperatura wynosząca 46 oC oraz promieniowanie UVA negatywnie wpływa na oddziaływania z wolnymi rodnikami DPPH większości badanych próbek podłoża w postaci wazeliny białej z dodatkiem antyoksydantów. Ze względu na zmniejszenie oddziaływań z wolnymi rodnikami przez czynnik termiczny. kremy z podłożem w postaci wazeliny białej zawierającym witaminę C (12,5 %, 5,5 % i nienasycone kwasy tłuszczowe) (AO1, AO3), tetraizopalmitynian askorbylu (5,5 %) (AO4), kwas α-liponowy (3 %) (AO5), β-glukan (2,5 %) (AO7) oraz koenzym Q10 (0,65 %) (AO8), należy chronić przed podwyższoną temperaturą wynoszącą 46 oC. Podwyższona temperatura 46 oC powoduje zwiększenie oddziaływań badanych antyoksydantów z wolnymi rodnikami DPPH w przypadku próbek podłoża z witaminą C (5,5 %) (AO2), niacynamidem (2,5 %) (AO6), sylimaryną (2,5 %) (AO9), ekstraktem z pestek winogron (1,5%) (AO10) i ekstraktem z zielonej herbaty (2,5 %) (AO11). Wzrost oddziaływań z wolnymi rodnikami może wynikać ze zmian strukturalnych testowanych związków. Ze względu na zmniejszenie oddziaływań z wolnymi rodnikami przed promieniowaniem UVA należy chronić kremy z podłożem w postaci wazeliny białej zawierającym witaminę C (5,5 %) (AO2) i witaminę C (5,5 %) z dodatkiem nienasyconych kwasów tłuszczowych (AO3). Promieniowanie UVA powoduje zwiększenie oddziaływań z wolnymi rodnikami DPPH w przypadku badanego podłoża z antyoksydantami: tetraizopalmitynianem askorbylu (5,5 %) (AO4), kwasem α-liponowym (3 %) (AO5), niacynamidem (2,5 %) (AO6), β-glukanem (2,5 %) (AO7), sylimaryną (2,5 %) (AO9) i ekstraktem z zielonej herbaty (2,5 %) (AO11). Promieniowanie UVA nie powoduje znaczących zmian oddziaływań z wolnymi rodnikami DPPH badanych antyoksydantów w podłożu w postaci wazeliny białej w przypadku próbek z dużą zawartością witaminy C (12,5 %) (AO1) i ekstraktem z pestek winogron (1,5 %) (AO10) i dlatego nie ma potrzeby ich ochrony przed tym promieniowaniem. Spośród badanych, nie poddanych działaniu podwyższonej temperatury i promieniowania UVA, komercyjnych kremów i emulsji zawierających α-tokoferol, inne antyoksydanty oraz filtry chroniące przed promieniowaniem UVA i UVB, najlepsze właściwości antyoksydacyjne wykazuje krem FW4 (SPF 50), w którego składzie znajdują się także z ekstrakt z kiełkujących nasion soi, ekstrakt z liści miłorzębu japońskiego Ginkgo biloba i dwutlenek tytanu oraz emulsja FW6 (SPF 50), w której występuje również ekstrakt z alg Laminaria ochroleuca i dwutlenek tytanu. Pozostałe testowane kremy (FW1, FW2, FW3, FW5) zawierające α-tokoferol, inne antyoksydanty oraz mineralne filtry promieniochronne (UVA i UVB), wykazują relatywnie słabsze właściwości antyoksydacyjne. Krem FW1 (SPF 25) zawiera także ekstrakt z Bacopa monnieri i dwutlenek EDTA. Krem FW2 (SPF25) zawiera dodatkowo dwutlenek tytanu. Krem FW3 (SPF 50) zawiera dodatkowo masło shea, ekstrakt z kwiatów Lonicera caprifolium, ekstrakt z alg Laminaria ochroleuca. W kremie FW5 (SPF 50) występuje dodatkowo ekstrakt z alg Laminaria ochroleuca, trójglicerydy z oleju ostropestu i dwutlenek tytanu. Wpływ dodatku witaminy C na właściwości antyoksydacyjne kremów kosmetycznych zależy od ich składu. Ze względu na wzrost wygaszania wolnych rodników zaleca się dodanie witaminy C do kremów zawierających α-tokoferol, filtry promieniochronne (UVA i UVB) i dwutlenek tytanu, takich jak krem FW2 (SPF25), krem FW4 (SPF50) (zawierający ekstrakt z kiełkujących nasion soi, ekstrakt z liści miłorzębu japońskiego Ginkgo biloba) i krem FW5 (SPF 50) (zawierający ekstrakt z alg Laminaria ochroleuca, trójglicerydy z ostropestu). Nie stwierdzono zmiany wielkości oddziaływania z wolnymi rodnikami po dodaniu witaminy C do badanych próbek komercyjnych kremów zawierających α-tokoferol i mineralne filtry promieniochronne (UVA i UVB), a nie zawierających dwutlenku tytanu, tj. kremu FW1 (SPF 25) (zawierającego ekstrakt z Bacopa monnieri, dwutlenek EDTA) i kremu FW3 (SPF 50) (zawierającego masło shea, ekstrakt z kwiatów Lonicera caprifolium, ekstrakt z alg Laminaria ochroleuca). Dodanie witaminy C do emulsji FW6 (SPF50) zawierającej α-tokoferol, ekstrakt z alg Laminaria ochroleuca, filtry mineralne i dwutlenek tytanu, powoduje zmniejszenie oddziaływań z wolnymi rodnikami. Zmiany amplitudy widm EPR wolnych rodników DPPH wskutek zadziałania podwyższonej temperatury (46 oC) i promieniowania UVA stwierdzono w przypadku większości badanych kremów komercyjnych i emulsji zawierających α-tokoferol i mineralne filtry promieniochronne (UVA i UVB) (FW1-FW6), co wskazuje na konieczność ich ochrony przed tymi czynnikami fizycznymi w celu zachowania właściwości antyoksydacyjnych. Oddziaływania antyoksydacyjne po zadziałaniu podwyższonej temperatury wynoszącej 46 oC nie zmieniają się jedynie w przypadku kremów FW1 (SPF 25) (zawiera ekstrakt z Bacopa monnieri i dwutlenek EDTA) i FW6 (SPF50) (zawiera ekstrakt z alg Laminaria ochroleuca i dwutlenek tytanu). Promieniowanie UVA nie wpływa na oddziaływania z wolnymi rodnikami kremów FW3 (SPF 50) (zawierającego masło shea, ekstrakt z kwiatów Lonicera caprifolium, ekstrakt z alg Laminaria ochroleuca), FW4 (SPF50) (zawierającego ekstrakt z kiełkujących nasion soi, ekstrakt z liści miłorzębu japońskiego Ginkgo biloba) i FW6 (SPF50) (zawierającego ekstrakt z alg Laminaria ochroleuca i dwutlenek tytanu). Temperatura 46 oC obniża wygaszanie wolnych rodników DPPH przez krem FW2 (SPF25) (zawiera dwutlenek tytanu) i FW4 (SPF50) (zawierający ekstrakt z kiełkujących nasion soi, ekstrakt z liści miłorzębu japońskiego Ginkgo biloba) oraz zwiększa wygaszanie wolnych rodników przez kremy FW3 (SPF 50) (zawierającego masło shea, ekstrakt z kwiatów Lonicera caprifolium, ekstrakt z alg Laminaria ochroleuca) i FW5 (SPF 50) (zawierający ekstrakt z alg Laminaria ochroleuca, trójglicerydy z ostropestu). Obniżenie wygaszania wolnych rodników wskutek działania temperatury 46 oC jest dużo większe w przypadku kremu FW4 w porównaniu z kremem FW2. Wzrost wygaszania wolnych rodników wskutek podwyższonej temperatury jest większy w przypadku kremu FW5 w porównaniu z kremem FW3. Promieniowanie UVA zwiększa wygaszanie wolnych rodników przez kremy FW1 (SPF 25) (zawiera ekstrakt z Bacopa monnieri i dwutlenek EDTA), FW2 (SPF25) (zawiera dwutlenek tytanu) i FW5 (SPF 50) (zawiera ekstrakt z alg Laminaria ochroleuca, trójglicerydy z ostropestu). Efekt ten jest większy w przypadku kremów FW1 i FW5 w porównaniu z efektem dla kremu FW2. Podwyższona temperatura wynosząca 46 oC powoduje zmiany wielkości oddziaływania z wolnymi rodnikami w przypadku wszystkich badanych próbek kremów FC1-FC5 i emulsji FC6 z dodatkiem witaminy C, a promieniowanie UVA zmienia wielkość oddziaływania z wolnymi rodnikami w przypadku testowanych próbek z dodatkiem witaminy C: FC1 (zawiera α-tokoferol, ekstrakt z Bacopa monnieri i dwutlenek EDTA, filtry mineralne), FC4 (zawiera α-tokoferol, ekstrakt z kiełkujących nasion soi, ekstrakt z liści miłorzębu japońskiego Ginkgo biloba, filtry mineralne) i FC5 (zawiera α-tokoferol, ekstrakt z alg Laminaria ochroleuca, trójglicerydy z ostropestu, filtry mineralne). Pod wpływem temperatury 46 oC rosną oddziaływania z wolnymi rodnikami próbek FC1, FC2 i FC6, a w przypadku próbek FC3, FC4 i FC5 oddziaływania z wolnymi rodnikami maleją. romieniowanie UVA nie zmienia wielkości oddziaływania z wolnymi rodnikami próbek FC2, FC3 i FC6. Promieniowanie UVA nie zmienia charakteru kinetyki oddziaływania z wolnymi rodnikami badanych naparów roślinnych, ale wpływa na wielkość ich oddziaływań wolnorodnikowych. Badane surowce roślinne podczas przechowywania należy chronić przed promieniowaniem UVA, ponieważ promieniowanie UVA zmniejsza wygaszanie wolnych rodników przez napar z ziela fiołka trójbarwnego i zwiększa wygaszanie wolnych rodników przez naparu z mieszaniny kwiatów nagietka lekarskiego, kwiatów chabra bławatka oraz ziela i nasion ostropestu plamistego (1:1:1 wag.). Spadek i wzrost oddziaływania naparów z wolnymi rodnikami może być spowodowany zmianami struktury związków występujących w materiale roślinnym, z którego uzyskano napary.

Interactions of the cosmetics containing antioxidants with free radicals for the preparations stored at room temperature and at higher temperature of 46 oC, and exposed to UVA radiation, were examined. The aim of this work is to determine the influence of storage conditions of the chosen cosmetic preparations containing antioxidants on their free radical interactions. The examination was performed by the use of the model DPPH free radicals and an electron paramagnetic resonance (EPR) spectroscopy. It was assumed that proper storage conditions of cosmetic substances should not be accompanied by a decrease in their ability to capture free radicals. The hypothesis about the dependence of the free radical interactions of cosmetic substances on their chemical composition and on the type of content of antioxidants, was tested. The examination was performed for different types of antioxidants added to cream basis as the white vaseline in the concentrations used in cosmetic creams. The basis samples contained the following antioxidants: vitamin C (12.5 %) (AO1), vitamin C (5.5 %) (AO2), vitamin C (5.5 %) and unsaturated fatty acids (AO3), ascorbyl tetraisopalmitate (5.5 %) (AO4), α-lipoic acid (3 %) (AO5), niacinamide (2.5 %) (AO6); β-glucan (2.5 %) (AO7), coenzyme Q10 (0.65 %) (AO8), silymarin (2.5 %) (AO9), extract from grape seeds (1.5 %) (AO10), and extract from green tea (2.5 %) (AO11). The selected creams and emulsions with antioxidants and mineral filters (UVA i UVB) marked as FW1-FW6, which was not tested so far by EPR method, were examined in this work. The tested samples contained: cream FW1 (SPF 25) (α-tocopherol, extract from Bacopa monnieri, EDTA dioxide, mineral filters), cream FW2 (SPF 25) (α-tocopherol, mineral filters, titanium dioxide), cream FW3 (SPF 50) (α-tocopherol, shea butter, extract from Lonicera caprifolium flowers, extract from Laminaria ochroleuca, mineral filters), cream FW4 (SPF 50) (α-tocopherol, extract from sprouted soybean, extract from Ginkgo biloba, mineral filters, titanium dioxide), cream FW5 (SPF 50) (α-tocopherol, Sylibum marianum, triglycerides, extract from Laminaria ochroleuca, mineral filters, titanium dioxide), and emulsion FW6 (α-tocopherol, extract from Laminaria ochroleuca, mineral filters, titanium dioxide). The new preparations with the added vitamin C: FC1-FC6 (FW1 + vitamin C – FW6 + vitamin C), were examined. The selected plant extracts with the application in cosmetology were also tested. The quenching of free radicals by the infusion from Viola tricolor L. and the infusion from a mixture of Calendula officinalis flowers, Centaurea cyanus flowers, and herb and seeds of Sylibum marianum (1:1:1 wg.), were examined for the plant materials exposed and unexposed to UVA radiation. The studies by the use of EPR spectroscopy confirmed that the cosmetic basis and creams containing antioxidants, and the plant infusions, quench free radicals, and the interactions with free radicals depend on the type of antioxidants in the samples and they depend on thermal factor or UVA radiation. Taking into account the antioxidants in the vaseline basis, the most effective is vitamin C, niacinamide, and extracts from grape seeds and green tea. The highest quenching of the EPR spectra of DPPH free radicals was obtained for white vaseline with vitamin C (12.5 %; 5.5 %, 5.5 % and unsaturated fatty acids) (AO1, AO2, AO3), niacinamide (2.5 %) (AO6), extract from grape seeds (1.5 %) (AO10), and extract from green tea (2.5 %) (AO11). The basis with silymarin (2.5 %) (AO9) quenched free radicals weaker than white vaseline with extract from grape seeds and extract with green tea. The basis samples with ascorbyl tetraisopalmitate (5.5 %) (AO4), α-lipoic acid (3 %), β-glucan (2.5 %) (AO7), and coenzyme Q10 (0.65 %) (AO8), weaker quenched free radicals. The higher temperature of 46 oC and UVA radiation negatively influence interactions with free radicals of most of the tested basis samples with antioxidants. Because of the decrease of interactions with free radicals by thermal factor, the creams with basis containing vitamin C (12.5 %, 5.5 % and unsaturated fatty acids) (AO1, AO3), ascorbyl tetraisopalmitate (5.5 %) (AO4), α-lipoic acid (3 %) (AO5), β-glucan (2.5 %) (AO7), and coenzyme Q10 (0.65 %) (AO8), should be protected against the higher temperature of 46 oC. The higher temperature of 46 oC causes increase of interactions of antioxidants with DPPH free radicals in case of basis samples with vitamin C (5.5 %) (AO2), niacinamide (2.5 %) (AO6), silymarin (2.5 %) (AO9), extract of grape seeds (1.5%) (AO10), and extract from green tea (2.5 %) (AO11). The increase of the interactions with free radicals may result from structural changes in the compounds. Because of the decrease of interactions with free radicals, the creams with the basis containing vitamin C (5.5 %) (AO2), vitamin C (5.5 % with addition of unsaturated fatty acids) (AO3), should be protected against UVA radiation. UVA radiation causes increase of interaction with DPPH free radicals for the basis with the following antioxidants: ascorbyl tetraisopalmitate (5.5 %) (AO4), α-lipoic acid (3 %) (AO5), niacinamide (2.5 %) (AO6), β-glucan (2.5 %) (AO7), silymarin (2.5 %) (AO9), and extract from green tea (2.5 %) (AO11). UVA radiation does not change interactions with DPPH free radicals in the case of antioxidants in the vaseline basis with the high content of vitamin C (12.5 %) (AO1), and extract from grape seeds (1.5 %) (AO10), so need to protect them from this radiation. Taking to account the tested commercial creams and emulsion, storage at room temperature and unexposed to UVA radiation, the best antioxidant properties reveal the creams FW4 (SPF 50), which contains α-tocopherol, extract from sprouted soybean, extract from Ginkgo biloba leaf and titanium dioxide, and the emulsion FW6 (SPF 50) which contains extract from Laminaria ochroleuca and titanium dioxide. Other creams (FW1, FW2, FW3, FW5) containing α-tocopherol and mineral filters protect against UVA and UVB, reveal relatively weaker antioxidant properties. Cream FW1 (SPF 25) contains extract from Bacopa monnieri and EDTA dioxide. Cream FW2 (SPF25) contains additionally titanium dioxide. Cream FW3 (SPF 50) contains shea butter, extract from Lonicera caprifolium flowers, and extract from Laminaria ochroleuca. Cream FW5 (SPF 50) contains plant triglycerides, extract from Laminaria ochroleuca and titanium dioxide. The effect of the addition of vitamin C on the antioxidant properties of cosmetic creams depends on their composition. Because of the increase of quenching of free radicals, the addition of vitamin C is recommended for the creams containing α-tocopherol, filters (UVA i UVB), and titanium dioxide: cream FW2 (SPF25), cream FW4 (SPF50) (with extract from sprouted soybean, extract from Ginkgo biloba leaf), and cream FW5 (SPF 50) (with triglycerides, and extract from Laminaria ochroleuca). No change in interactions with free radicals after addition of vitamin C to the examined commercial creams containing α-tocopherol and mineral filters (UVA i UVB), without titanium dioxide, i. e. cream FW1 (SPF 25) (it contains extract from Bacopa monnieri, EDTA dioxide) and cream FW3 (SPF 50) (it contains shea butter, extract of Lonicera caprifolium flowers, extract from Laminaria ochroleuca). The addition of vitamin C to the emulsion FW6 (SPF50) containing α-tocopherol, mineral filters, titanium dioxide, and extract from Laminaria ochroleuca causes the decrease of free radical interactions. The changes of amplitudes of EPR spectra of DPPH free radicals after effect of the higher temperature (46 oC) and UVA radiation, were observed for the most test creams containing α-tocopherol and mineral filters (UVA i UVB) (FW1-FW6), what indicates the need to protect them against these physical factors to protect their antioxidant properties. After treatment at the higher temperature 46 oC the antioxidant interactions do not change for the creams FW1 (SPF 25) (it contains extract from Bacopa monnieri and EDTA dioxide) and FW6 (SPF50) (it contains extract from Laminaria ochroleuca and titanium dioxide). UVA radiation does not effect the free radical interactions of the creams FW3 (SPF 50) (it contains α-tocopherol, shea butter, extract of Lonicera caprifolium flowers, extract from Laminaria ochroleuca), FW4 (SPF50) (it contains α-tocopherol, extract from sprouted soybean, extract from Ginkgo biloba leaf), and FW6 (SPF50) (it contains extract from Laminaria ochroleuca and titanium dioxide). Temperature of 46 oC decreases the quenching of DPPH free radicals by the cream FW2 (SPF25) (it contains titanium dioxide) and FW4 (SPF50) (it contains α-tocopherol, extract from sprouted soybean, extract from Ginkgo Biloba leaf), and it increases quenching of free radicals by the creams FW3 (SPF 50) (it contains α-tocopherol, shea butter, extract of Lonicera caprifolium flowers, extract from Laminaria ochroleuca) and FW5 (SPF 50) (it contains Sylibum marianum triglycerides, extract from Laminaria ochroleuca). The decrease of the quenching of free radicals as the result of action of temperature 46 oC is much greater in the case of the cream FW4 than the cream FW2. The increase of the quenching of free radicals aa the result of action of temperature 46 oC is higher for the cream FW5 than for the cream FW3. UVA radiation increases quenching of free radicals by the creams FW1 (SPF 25) (it contains extract from Bacopa monnieri and EDTA dioxide), FW2 (SPF25) (it contains titanium dioxide), and FW5 (SPF 50) (it contains Sylibum marianum triglycerides, extract from Laminaria ochroleuca). This effect is higher for the creams FW1 and FW5 than for the cream FW2. The higher temperature of 46 oC causes changes of the magnitude of free radical interactions for all the tested samples of creams FC1-FC5 and emulsion FC6 with the addition of vitamin C, and UVA radiation changes the magnitude of these interactions for the following tested samples with the addition of vitamin C: FC1 (it contains α-tocopherol, extract from Bacopa monnieri and EDTA dioxide, mineral filters), FC4 (it contains α-tocopherol, extract from sprouted soybean, extract from Ginkgo biloba leaf, mineral filters), and FC5 (it contains Sylibum marianum triglycerides, extract from Laminaria ochroleuca, mineral filters). Under temperature of 46 oC the interactions with free radicals increase for FC1, FC2, and FC6 samples, and for FC3, FC4 and FC5 samples these interactions decrease. UVA radiation does not change the magnitude of free radical interactions for FC2, FC3, and FC6 samples. UVA radiation does not change the character of kinetics of interactions between free radicals and the tested plant infusions, but it influences the magnitude of free radical interactions. The studied plant materials should be protected from UVA radiation, because of UVA radiation decreases quenching of free radicals by Viola tricolor L. infusion and it increases quenching of free radicals by infusion of a mixture of Calendula officinalis flowers, Centaurea cyanus flowers, and herb and seeds of Sylibum marianum (1:1:1 wg.). Decrease and increase of interactions of the infusions with free radicals may be caused by the changes of the structure of the substances in the plant material used to prepare the infusions.