Este estudio se centró en investigar el potencial del pejelagarto (Atractosteus tropicus) como un recurso clave para el desarrollo económico sostenible en las comunidades rurales de Tabasco. Mediante un enfoque participativo, se identificaron oportunidades de negocio que no solo fomentan el crecimiento económico, sino que también contribuyen a la conservación de la biodiversidad local. La fuerte conexión cultural entre el pejelagarto y los habitantes de la región se presenta como una ventaja competitiva, permitiendo el desarrollo de productos derivados que pueden satisfacer tanto la demanda local como la de mercados turísticos especializados. Además, la valorización de este recurso puede generar ingresos que promueven la cohesión social y el empoderamiento comunitario, facilitando el acceso a oportunidades económicas. El proyecto propone implementar estrategias que integren la sostenibilidad y la cultura local, lo que no solo potenciaría el impacto positivo en la economía de las comunidades, sino que también garantizaría la preservación del patrimonio cultural y natural. Este enfoque integral es esencial para impulsar un desarrollo económico resiliente y sostenible en la región, contribuyendo a un futuro más equitativo y próspero para sus habitantes.