
Las capturas de pesca profesional aportan beneficios a la economía balear. Mallorca representa el 75 % de desembarques que se producen en todas las Islas Baleares. No obstante, en las islas se consumen, aproximadamen te, > 20.000 t de productos pesqueros. Si tenemos en cuenta que la producción pesquera en Baleares se sitúa en torno a las 3.500 t y que prácticamente todo lo que se comercializa se consume en las islas, se puede decir que un 15 % del pescado comercializado en las Baleares proviene de la flota local (datos del sector pesquero español del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente; datos de comercialización pesquera de las Islas Baleares de la Federació Balear de Confraries de Pescadors).
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