
doi: 10.48713/10336_45877
Este proyecto tiene como objetivo abordar desafíos actuales en la gestión de residuos y la reducción del cambio climático en Colombia, mediante la implementación de una estrategia creativa y sostenible. Hoy en día se desperdician grandes toneladas de alimentos en esta nación, la falta de un sistema eficiente y de una máxima optimización del ciclo de vida de estos productos, está ligado a problemas ambientales y de salud pública. El producto final serán Briquetas, a base de cascara de naranja, los cuales serán fuente de energía renovable para parrillas hasta calefactores. El producto está dirigido a consumidores y empresas que se especificará a detalle en el “capítulo 3.3 Segmento de cliente”, cuyas actividades se realicen en parillas de leña o carbón, ya sea para cocinar o para elevar la temperatura de un lugar. Las posibles contribuciones incluyen una reducción significativa de los residuos no gestionados, el aprovechamiento total de la materia prima y la implementación de una alternativa para reducir las emisiones de gases o sustancias contaminantes. Dado que la estrategia principal es la recolección de residuos, donde solo se utiliza pulpa de naranja, la implementación del proyecto se apoya con una inversión inicial casi nula o muy baja. Esta estrategia no sólo aumenta la eficiencia en el abastecimiento de materias primas para la producción de briquetas, sino que también utiliza recursos que de otro modo se desperdiciarían. Una inversión inicial menor significa una oferta financiera atractiva y hace que el proyecto sea consistente con los principios del desarrollo sostenible, reduciendo la dependencia de grandes recursos financieros. Esta característica distintiva posiciona a la iniciativa como una opción empresarial deseable y factible.
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