O tratamento de água mais tradicionalmente utilizado emprega sais de alumínio como coagulantes primários. Contudo, vários estudos apontam que estes coagulantes químicos podem trazer riscos à saúde, como o Mal de Alzheimer. Sendo assim, a utilização de polímeros naturais se apresenta como uma alternativa promissora para substituir os coagulantes químicos. Neste trabalho, o tempo de mistura lenta foi avaliado na aplicação do polímero natural de Moringa Oleifera Lam como coagulante primário, em conjunto com o polímero natural do quiabo (Abelmoschus esculentus) como auxiliar de floculação. Os resultados obtidos indicam que esta combinação alcança 52% e 60,9% de remoção para cor e turbidez, respectivamente, no tempo de mistura lenta de 10 minutos.