O objetivo deste experimento foi avaliar a substituição do milho pelo sorgo e analisar os componentes hematológicos da série vermelha em tilápia do Nilo. Informações sobre parâmetros hematológicos são de grande valia, quando utilizados como indicadores do estado fisiológico e nutricional. Utilizou-se 40 tilápias machos com peso médio de 20g criadas em tanques de 320L., alimentadas com rações isocalóricas e isoprotéicas de acordo com os níveis de substituição de 0,0; 25,0; 50,0; 75 e 100,0%. Quinze peixes por tratamento foram anestesiados, pesados individualmente e o sangue retirado por punção cardíaca, com solução de EDTA (10%), os parâmetros analisados foram: contagem do número de eritrócitos, taxa de hemoglobina e hematócrito. Com esses resultados foram calculados os índices hematimétricos. Foi utilizado o ANOVA e não houve diferença significativa entre os tratamentos, podendo concluir que o sorgo além de ser um potencial substituto do milho não altera os valores eritrocitários em Oreochromis niloticus.