������������ ������ ������������������ �������� �� ������������ ������ ������������������������ ������������������, ���� ������ �������������� ������ ���������������������� ���� ���������� ������ �������������������� Saccharomyces Cerevisiae. ���� ������������������ ������ ���������������������� �������� ���������� ������ �������������� �������� ������������������ ������ ���������������� ����������������������. ���������������������������������� ������������������ ���������������������� ������ ������������������������ ���� ������������ ������ ���������������� ��������������, ������ ���������� �������������������� �� ���������������� ������ ��H, �� ������������ ���������������������� ������ ������������������, �� ������������ ������������ ������ �� ������������ ����������. ������ ���������������� �������������������� �� ���������� ������ �������������� ���������������������� �������� ���������������� ������ ���������������������� ������ ������������������. ������������ ���������������������� ������������������ ������ ������ ������������������ ������ ���� ���������� ������ �������������� �������������� ������ ������������������������ ������ ���������������������� ��������. ���������������������� ������������������ ����������������������, ������ ���������� �������������������� �� ���������������� ������ ��H ���������� ������������ ������ �������������������� ������������ �������������� ��� ������������������ ���������������������� ���� ���������������������� �� �������������������������������� ������ �������������������� ������ �� ������������ �������������������� ���������� ������ ������ �������������������� ���� ������������������������. ����������, �� �������������������������� ������ ������������ �������������������������������� ���� ������ ���������������������� ������ ������������������������ �������������������������� ���������������� ��������������������������, ������ ���������� �� �������������������������� ������������������ (FT-IR), UV-Vis ������ �� �������������������������� TLC.

The aim of the present thesis was the study of removal of dyes with the technique of biossorption by using the Saccharomyces Cerevisiae as a biosorbent. The dyes were studied are three and belong to the reactive colors. Experiments were biossorption and desorption with active and inactive biomass, which studied the effect of Ph , the initial concentration of the dye , the contact time and the ionic strength . Then we studied the effect of the compounds mediators speed of biosorption dyes . After subsequent experiments for the detection and the action of enzymes laccase and azoanagogasi in the extracellular fluid . Experiments regeneration , which examined the effect of Ph as well as successive cycles of sorption - desorption to determine the stability of yeast and its possible future use in the industry as biosorbent . Finally , characterization of material held by the necessary and conventional literature characterization techniques , which is the infrared spectroscopy (FT-IR), UV-Vis and chromatography TLC.