Durante la decada pasada los commodities obtuvieron buenos precios que produjeron beneficios principalmente para los paises en desarrollo. Esta investigacion tuvo como proposito principal determinar la relacion existente entre riesgo y rentabilidad de los commodities de mayor interes para Peru, durante el periodo 2001-2012. Tambien, se determino los niveles de riesgo y rentabilidad de cada uno de los commodities y finalmente se determino las diferencias entre los commodities agrarios y mineros en cuanto a riesgo y rentabilidad. La base de datos para esta investigacion estuvo constituida por la serie historica anual de precios de los commodities durante el intervalo de tiempo previamente establecido. Los datos fueron procesados utilizando el software PH stat2. Las principales conclusiones fueron que los commodities mineros son mas rentables y a la vez mas riesgosos que los commodities agrarios y que existe un grado de asociacion lineal positiva entre las variables rentabilidad y riesgo de commodities.