Работа посвящена задаче построения систем адаптивного мониторинга информационной безопасности киберфизических промышленных систем (ПКФС). Рассматривается эволюция систем мониторинга и современная роль мониторинга информационной безопасности (МИБ) в управлении безопасностью КФС. Приводятся основные положения теории систем и системного анализа, на основе которых формулируется системологический подход к адаптивному мониторингу информационной безопасности (АМИБ). Изложена методология адаптивного мониторинга, реализующая принципы системологического подхода, включая: интеллектуальное управление процессом мониторинга; метамодель объекта защиты на основе концепции универсального решателя системных задач; моделирование объекта защиты на основе данных; подход к оценке характеристик мониторинга и отдельные методы обработки и анализа данных.