Este artigo introduz seu tema identificando o que estudos publicados a partir de 2018 apresentam sobre a Educação Alimentar e Nutricional (EAN) na escola. A Base Nacional Comum Curricular (BNCC) contempla a EAN enquanto tema transversal do currículo escolar (Brasil, 2018). O Guia Alimentar para a População Brasileira (GAPB), por sua vez, é o documento oficial para a promoção da alimentação saudável. O objetivo deste estudo é analisar se a BNCC contempla orientações do GAPB (Brasil, 2014) e se tais orientações perpassam as diferentes etapas da Educação Básica. A pesquisa é qualitativa interpretativa (Mason, 2002), e o GAPB foi o referencial a partir do qual cinco categorias temáticas de análise foram elaboradas: ‘Classificação dos alimentos’; ‘Escolhas alimentares’; ‘Preparação dos alimentos’; ‘Ambiente e modo de realização das refeições’; ‘Sustentabilidade e alimentação’. Encontraram-se quinze habilidades na BNCC, cujos termos indicavam relação com EAN. As cinco categorias foram cotejadas com as quinze habilidades. Os resultados da análise apontam que a BNCC apresenta lacunas concernentes a classificação, escolha, compra e preparação dos alimentos, modos de comer e comensalidade. A BNCC concentra habilidades relacionadas à EAN no Ensino Fundamental; além disso, falta continuidade no aprofundamento dessas habilidades ao longo dos anos escolares. Por fim, ainda que a EAN esteja presente na BNCC, é preciso que o GAPB chegue à escola através de políticas públicas, e que haja formação continuada de docentes sobre o tema.