Se realizó un estudio inmunoelectrofóretico de los antígenos de leche de vaca, habiéndose encontrado un total de 26 que han podido ser identificados por su origen sérico, lactosérico o caseínico, así como por su movilidad electroforética relativa a la albúmina humana. Se propone un nuevo sistema de nomenclatura para ellos. Se investigó también la composición antigénica de los preparados comerciales de leche en polvo más comúnmente empleados en dietética de lactantes sanos y enfermos en nuestro medio y al comienzo de nuestras investigaciones. Se comprobó que todos ellos conservaban muchas de las fracciones antigénicas de la leche completa de vaca y pudo observarse así mismo como en inmunoelectroforesis de estos productos, desarrolladas frente al suero de enfermo sensibilizado a la leche, se formaban bandas de precipitación contra algunos de dichos antígenos, lo que evidenciaba su carácter antigénico para el niño.