Aus den Absorptionsmessungen ergab sich, das die Butterfarbenpraparate qualitativ gleich aber quantitativ verschieden zusammengesetzt sind und verschiedene Mengen an reinem Bixin enthielten. Durch Erwarmen des Bixins in verschiedenen Medien werden Umbildungsprodukte gebildet, eins der zuerst gebildeten besas Absorptionsmaxima wie die der handelsublichen Butterfarbenpraparate. Die Absorptionsanderungen deuten darauf hin, das die Umbildung des Bixins von der Aufhebung einer oder mehrerer der Doppelbindungen des Bixins begleitet ist, die chemischen Charakteristika der Umbildungsprodukte sind jedoch unbekannt.