Проведены исследования показателей рубцового пищеварения молодняка крупного рогатого скота при скармливании концентратов с высоким содержанием расщепляемого протеина и неструктурных углеводов, подвергнутых баротермической обработке. Экструдирование концентрированных кормов способствует снижению расщепляемости протеина концентратов на 26–28 %. Indicators of rumen digestion of young cattle has been studied when fed with concentrates with high level of degradable protein and non-structural carbohydrates subjected to barothermal treatment. Extrusion of concentrated feed decreases degradability of concentrates protein by 26–28 %.