С целью реализации и использования в пищевых продуктах в качестве важной функциональной добавки качественных семян, необходимо иметь чистые и размерно выравненные плоды, что редко достижимо на применяющемся оборудовании. Обсуждена научная и практическая значимости исследований. Статья рассчитана на специалистов семеноводства, растениеводства, инженерно-технических специалистов АПК: преподавателей, студентов, магистрантов и аспирантов агротехнического профиля. In order to sell and use highquality seeds in food as an important functional additive, it is necessary to have clean and uniformly sized fruits, which is rarely achievable with the equipment used. The scientific and practical significance of the research is discussed. The article is intended for specialists in seed and crop production, engineering and technical specialists of the agro-industrial complex, teachers, students, undergraduates and graduate students of agrotechnical profile.