La participación de los padres de familias y docentes en la merienda escolar es muy importante para una buena organización en la preparación de los alimentos, donde los mayores beneficiarios son los niños ,ya que la merienda escolar abre espacio para que los niños frecuenten la escuela y se ha comprobado que una escuela que tiene una buena merienda la frecuencia de niños es mucho mayor, sin embargo en algunas escuelas del municipio los padres de familias no están apoyando en la preparación del alimento.Se considera que esta investigación sobre la merienda escolar es de vital importancia a fin de dar a conocer cuál es el conocimiento, los beneficios, la problemática, la forma de implementación y la participación de los padres de familia y docentes.El propósito de esta investigación fue conocer la participación de los padres de familia y docentes en cuanto a la merienda escolar, mediante métodos y herramientas estadísticas que fueron fundamentales para el análisis e interpretación de los datos, en el cual se realizaron dos encuestas una dirigida a los docentes donde se tomó a toda la población N=60 y la segunda a los padres de familias con una muestra n=144 y una entrevista dirigida a los directores para confirmar la información de los docentes y padres de familias.En el cual se llegó a la conclusión que los padres de familia y docentes participan en la merienda escolar aunque no todo los padres se involucran en lo que es la preparación del alimento. Por su parte los docentes se involucran más, ya que ellos son los encargados del aula de clase. La merienda escolar ha ayudado a los docentes a implementar los hábitos sanitarios con los alumnos.Debido a todo esto se hace énfasis en las recomendaciones a realizar reuniones más seguidas con los padres de familia para profundizar en temas de la merienda escolar y concientizar en los beneficios que brinda, como es una buena nutrición, rendimiento académico y hábitos sanitarios para que todos los padres de familia se involucren y exista una mejor organización y participación.