Одной из динамично развивающихся сфер деятельности в современном обществе является производство и реализация населению туристско-рекреационных услуг. Исследование сущностных характеристик туристских и оздоровительных услуг тесно связано с мотивацией создания и распределения в обществе «социальных» и «общественных» благ, содержанием и особенностями реализации социальной политики, закономерностями формирования социально-ориентированной экономики и социального государства.