
Целью исследования было определение интенсивности перекисного окисления липидов (ПОЛ) культур ксилотрофных базидиомицетов при глубинном культивировании на глюкозо-пептонной среде. Материал исследования – глубинный мицелий и культуральный фильтрат 79 штаммов 18 видов ксилотрофов. Среди исследованных штаммов, 60 относятся к порядку Agaricales и 19 – к порядку Polyporales. Большая часть штаммов (85%) была интродуцирована из дикорастущих базидиом, собранных в различных районах г. Донецка и области. Использовали следующие методы. Определяли абсолютно сухую биомассу, рассчитывали прирост биомассы и удельную скорость роста. Водородный показатель культурального фильтрата определяли потенциометрическим методом. Интенсивность процессов липидной пероксидации определяли модифицированным методом по содержанию продуктов, активных к тиобарбитуровой кислоте. В результате проведенных исследований установлено, что среди исследованных штаммов, наиболее высокий уровень процессов ПОЛ в мицелии характерен для культур F. velutipes, в частности F-vv, F-03 и F-1; а низкий – для штаммов F. fomentarius Ff-09, Ff-1201 и штаммов L. edodes Le-2, Le-4, Le-6, Le-7. Высокое содержание продуктов ПОЛ в культуральном фильтрате характерно для большинства культур порядка Polyporales, например, штаммов I. lacteus IL-1201, T. hirsutа Th-11, D. quercina Dq-08 и F. fomentarius Т-10. Меньше всех накапливают продукты ПОЛ в культуральном фильтрате некоторые штаммы F. velutipes, например, F-204, F-11, штамм S. commune Sc-1102 и культуры G. lucidum. Прямой зависимости между содержанием продуктов ПОЛ в мицелии и культуральном фильтрате не установлено. Рассчитанные коэффициенты корреляции для исследованных штаммов показали наличие зависимости ростовых показателей и интенсивности ПОЛ в мицелии и культуральной жидкости. Отобранные штаммы с высокими показателями роста и уровня ПОЛ в культуральной жидкости – перспективны в технологиях биодеградации лигноцеллюлозных отходов, ксенобиотиков и биоремедиации окружающей среды.
КСИЛОТРОФНЫЕ БАЗИДИОМИЦЕТЫ,ГЛУБИННОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ,ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ ЛИПИДОВ
КСИЛОТРОФНЫЕ БАЗИДИОМИЦЕТЫ,ГЛУБИННОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ,ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ ЛИПИДОВ
| selected citations These citations are derived from selected sources. This is an alternative to the "Influence" indicator, which also reflects the overall/total impact of an article in the research community at large, based on the underlying citation network (diachronically). | 0 | |
| popularity This indicator reflects the "current" impact/attention (the "hype") of an article in the research community at large, based on the underlying citation network. | Average | |
| influence This indicator reflects the overall/total impact of an article in the research community at large, based on the underlying citation network (diachronically). | Average | |
| impulse This indicator reflects the initial momentum of an article directly after its publication, based on the underlying citation network. | Average |
