
El ensilaje es lavía más económica para garantizar la alimentación de los animales durante todo el año. Muchos productores no utilizan esta tecnología por falta de información, recursos económicos y equipos; por esto, el objetivo del trabajo fue conocer las tendencias actuales deesta conservación en Venezuela. Actualmente se fabrica ensilaje a base de maíz comoplanta entera, se elaboran si los a base de pastos de corte y se utilizan forrajeras cultivadas de manera independiente y en asociación con leguminosas; esta última variante es la más beneficiosa porlos excelentes resultados productivos y bajos costos. Los contenidos nutricionales del ensilaje de maíz son: materiaseca entre 28 y 35 %; proteína bruta de 8,3 a 15,2 %. Influidos por el nivel de leguminosas presente y de laurea añadida a la masa, los niveles de degradabilidad ruminal estánentre 76 % y 82 %; esto permitenres puestas en producción de leche de más de 3 kg/vaca/día, al igual que los concentrados comerciales. Resultan mejores los ensilajes elaborados con mezclas a base de gramíneas y leguminosas cuando las últimas no superan el 30 % de la mezcla.
forrajes, ensilajes, bovinos, leguminosas, SF1-1100, Animal culture
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