Resumo: Foram avaliados os efeitos de doses de suplemento (0, 1, 2 e 3 kg animal-1 dia-1) e períodos de pastejos (1, 28, 59, 89 e 103 dias) sobre a estrutura da Brachiaria decumbens cv. Basilisk e a produção de bovinos em pastagens diferidas. O delineamento foi em blocos casualizados com duas repetições. A altura do pasto e as massas de forragem total e de colmo diminuíram com o período de pastejo. A proteína bruta (8,12%) e a digestibilidade in vitro da matéria orgânica (52,74%) não foram influenciadas pelo período de pastejo. Os teores de fibras em detergente neutro e ácido aumentaram linearmente com o período de pastejo. O ganho médio diário dos bovinos variou de 0,419 a 1,019 kg animal-1 dia-1; a taxa de lotação variou de 2,7 a 3,9 UA ha-1; e o ganho médio por área variou de 2,7 a 7,9 kg ha-1 dia-1, sendo os maiores valores obtidos com a dose mais alta de concentrado. A suplementação com concentrado aumenta a produção de bovinos em pastagens diferidas. Durante a utilização do pasto diferido no inverno há decréscimos na quantidade e na qualidade da forragem, bem como limitação em sua estrutura. Palavras-chave: Brachiaria decumbens; Ecofisiologia; Manejo do pastejo