La multinacional BSH se encuentra trabajando en múltiples proyectos dedicados al diseño de la cocina de las próximas décadas. Uno de los ámbitos de trabajo es la creación de interfaces innovadoras que se consigan adaptar a tecnologías futuras y logren mejorar la experiencia de cocinado del usuario. Por tanto, junto a BSH y el grupo de investigación Graphics and Imaging Lab de la Universidad de Zaragoza nace este proyecto, cuyo objetivo es diseñar una interfaz de realidad mixta para la cocina del futuro.El trabajo busca explotar las virtudes de la realidad mixta para conseguir que el usuario reciba información y pueda interactuar con la cocina de manera sencilla, poco intrusiva y adaptada al entorno, además de mejorar su experiencia teniendo las manos completamente operativas durante el proceso de cocinado. Por ello se fija el alcance de este proyecto al diseño conceptual, interactivo y estético de la interfaz, así como a la realización de un vídeo demostrativo como prototipo de la misma.