Cette étude s’inscrit dans le cadre d’un projet de recherche académique ayant comme objet le « français en contexte scientifique et technique en Algérie ». Nous nous intéressons aux objectifs visés à travers l’enseignement-apprentissage universitaire pour répondre aux besoins spécifiques d’un public particulier. Avant de procéder à l’analyse curriculaire d’un ensemble de trois offres de formations universitaires, nous aborderons, d’abord, le statut des langues dans le système éducatif algérien. Quelques expressions clés, liées à notre étude, seront ensuite expliquées. Nous clôturerons par la présentation d’une démarche-type à adopter dans tels contextes de formations spécifiques.