O artigo analisa a interação entre promoção da saúde e Educação Ambiental (EA), enfatizando a evolução significativa da definição de saúde pela OMS, bem como as políticas nacionais e internacionais que impactaram no desenvolvimento da EA como ferramenta para impulsionar a saúde e o bem-estar global. O estudo explora a relevância da Política de Saúde Ambiental e a integração do Subsistema Nacional de Vigilância em Saúde Ambiental (SINVSA) como exemplos da necessidade de considerar os fatores ambientais na promoção da saúde, enfatizando a prevenção de doenças desde sua origem. Além disso, o artigo apresenta e analisa os conceitos emergentes de Saúde Única e Saúde Planetária como abordagens contemporâneas e complementares que destacam a interconexão entre saúde humana, saúde animal e saúde ambiental. Diante disso, a EA é apresentada como um poderoso catalisador de transformação capaz de abordar questões socioambientais e de saúde em escalas local e global. O estudo destaca a importância de uma abordagem sistêmica e intersetorial, articulada entre a Política Nacional de Promoção à Saúde (PNPS) e a Política Nacional de Educação Ambiental (PNEA), para promoção da saúde e proteção do ambiente. Por meio de exemplos concretos, demonstra a eficácia de projetos que evidenciam a capacidade da EA em promover a saúde, especialmente quando se concentram no diálogo entre diversos atores sociais e no engajamento da comunidade. A compreensão da interdependência entre saúde, ambiente e qualidade de vida emerge como um pilar fundamental para a formulação e implementação de políticas que fomentem a saúde única e planetária.