publication . Master thesis . 2009

Kva har du lært på skulen då, kan du ikkje dette? Elevane sine oppfatningar av yrkesutdanninga på vidaregåande trinn 1 restaurant- og matfag, andre året etter at Kunnskapsløftet vart innført

Bugjerde, Anett Mari;
Open Access Norwegian
  • Published: 01 Jan 2009
  • Publisher: Høgskolen i Akershus
  • Country: Norway
Abstract
Master i yrkespedagogikk "Kva har du lært på skulen då, kan du ikkje dette?" Dette er tittelen på oppgåva mi, og den er basert på eigne erfaringar frå då eg sjølv var kokkelærling under Reform 94. Eg har undersøkt kva erfaringar elevane på vidaregåande trinn 1 restaurant- og matfag har med undervisinga, det andre året etter at Kunnskapsløftet vart innført hausten 2006. Det nye faget prosjekt til fordjuping kom inn som eit sekstimarsfag i alle vidaregåande trinn 1 i dei yrkesfaglege utdanningane. Ei viktig målsetjing er at elevar skal bli kjende med fag og yrke tidleg i opplæringa. Eg synest difor det er spennande å undersøkje om opplæringa i skulen har blitt mei...
Persistent Identifiers
Subjects
free text keywords: Yrkesutdanning, Videregående skole, Restaurant- og matfag, Kunnskapsløftet, Yrkesfag, VDP::Social science: 200::Education: 280, :Social science: 200::Education: 280 [VDP]
Any information missing or wrong?Report an Issue