El presente artículo difunde la experiencia del andamiaje jurídico derivado de la acreditación Institución 2030 en la Universidad Tecnológica de Tabasco. En las últimas décadas, la preocupación por la crisis ambiental global ha impulsado a las instituciones educativas de todo el mundo a replantear su papel frente a los grandes retos socioambientales y de salud pública. Las universidades, tradicionalmente concebidas como centros de generación de conocimiento, hoy enfrentan el desafío de trascender los límites del aula y convertirse en actores activos en la construcción de sociedades sostenibles y saludables. En este contexto, el marco jurídico ambiental constituye un instrumento esencial para orientar las políticas universitarias hacia un modelo de desarrollo humano integral, que promueva el bienestar, la equidad y la salud colectiva. En México, dicho marco se sustenta en la Constitución Política, la LGEEPA y la Ley General de Educación Superior. Esta perspectiva jurídica y ética se vincula estrechamente con los ODS de la Agenda 2030, particularmente los relacionados con la educación y la salud. En este marco, la UTTAB se ha sumado a los esfuerzos nacionales e internacionales por integrar la sostenibilidad en su vida institucional. El abordaje metodológico investigación acción permitió generar ciclos de intervención como proyectos de investigación, eventos sostenibles y redes interinstitucionales financiados por el Consejo de Ciencia y Tecnología de Tabasco. Los resultados muestran la relación entre gestión universitaria, salud ambiental, educación sostenible y desarrollo humano, consolidando el papel de las universidades como agentes de transformación social y garantes del cumplimiento del marco jurídico ambiental