El incremento poblacional a ocasionado fuerte demanda de recursos naturales. El sector agrícola genera partes no útiles para el consumo de la planta de cultivo. El nulo conocimiento técnico de transformación de residuos del sector primario por parte de los productores hace que se vuelva cada vez más un problema. Se propone un diagrama con rutas de aprovechamiento de los residuos de primera generación que identifican las causas de generación de residuos agrícolas. Se exponen componentes para identificar las causas de la generación de residuos en los cultivos de los productores