CARACTERIZAÇÃO E VIABILIDADE DE SUBPRODUTO DO TRATAMENTO DE EFLUENTE DE LATICÍNIOS PARA PRODUÇÃO DE BIODIESEL

Article Portuguese OPEN
Silva, Maria Shirley Amorim; Fonseca, Francine Souza Alves; Souza, Rogério Marcos de; Colen, Fernando; Duarte, Sérgio Murilo;
(2015)
  • Publisher: UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS- CAMPUS MONTES CLAROS.
  • Journal: Caderno de Ciências Agrárias (issn: 2447-6218, eissn: 1984-6738)
  • Subject: Engenharia agrícola | Manejo dejetos

O Brasil está entre os maiores produtores de leite do mundo. A indústria laticinista disponibiliza no mercado inúmeros produtos processados derivados de leite. No entanto, a fabricação esses produtos gera resíduos contaminantes que poluem os recursos hídricos, com altas... View more
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