publication . Article . 2011

Aportación al conocimiento de la contaminación de alimentos para el ganado por residuos plaguicidas

Remón Eraso, Juan;
Open Access Spanish; Castilian
  • Published: 27 Jun 2011 Journal: Pastos (issn: 0210-1270, eissn: 0210-1270, Copyright policy)
  • Publisher: Sociedad Española para el Estudio de los Pastos
Abstract
Un estudio desarrollado en Santander sobre catorce explotaciones, con un total de 250 maestras de tierra y diversos alimentos para la ganadería, revela la existencia de residuos plaguicidas. Pone de manifiesto que el 100 % de las explotaciones muestreadas poseen algún grado de contaminación en la tierra y alimentos analizados sea cual fuere el origen de éstos (producidos en la propia granja o comprados). La frecuencia residual responde, de mayor a menor, al siguiente orden de substancias contaminantes: HCH, HCB, DDT, AL y DIELDRIN, HEPTACLORO, PCB (Alacloro), CLORDANO y ENDRIN.
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