Estudio del efecto de los ácidos grasos poliinsaturados, polifenoles e iminociclitoles sobre marcadores relacionados con el síndrome metabólico

Doctoral thesis Spanish; Castilian OPEN
Molinar Toribio, Eunice María;
(2015)
  • Publisher: Universitat de Barcelona
  • Subject: Polyphenols | Síndrome metabòlica | Unsaturated fatty acids | Síndrome metabólico | Iminociclitols | Polifenoles | Ciències de la Salut | Polifenols | Metabolic syndrome | Iminociclitoles | Ácidos grasos insaturados | Iminocyclitols | 577 | Àcids grassos insaturats

La prevalencia del denominado Síndrome Metabólico (SM) está aumentando rápidamente en todo el mundo a tal punto que se está convirtiendo en un problema de salud global. Se conoce como SM a un conjunto de factores de riesgo para la salud, que incluyen la obesidad (obesid... View more
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