Consumo de frutos secos y aceites vegetales en personas con diabetes mellitus tipo 1

Article Spanish OPEN
Ferrer-García, Juan Carlos; Granell Vidal, Lina; Muñoz Izquierdo, Amparo; Sánchez Juan, Carlos;
(2015)
  • Publisher: Grupo Arán
  • Subject: Diabetes mellitus tipo 1 | Ácidos grasos insaturados | Dieta mediterránea | Grasas vegetales | Frutos secos | Type 1 Diabetes Mellitus | Unsaturated fatty acids | Mediterranean diet | Vegetable fats | Nuts

Introducción: estudios recientes han demostrado los beneficios cardiovasculares de la dieta mediterránea enriquecida con aceite de oliva y frutos secos. Las personas con diabetes, que tienen un mayor riesgo de complicaciones cardiovasculares, podrían beneficiarse en gra... View more
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