Estudio de la obtención de biodiesel a partir de aceite comestible usado

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García-Díaz, Marilin; Gandón-Hernández, José; Maqueira-Tamayo, Yudisel;
(2013)
  • Publisher: Universidad de Oriente
  • Subject: aceites vegetales | transesterificación | biodiesel | aceite comestible | vegetable oils | transesterification | used edible oils

Nuestro país actualmente no cuenta con una estrategia para utilizar racionalmente el volumen de aceite vegetal usado que se genera en la industria alimentaria y el sector turístico proveniente del proceso de fritura, es por eso que el presente trabajo tiene como objetiv... View more
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