Las dietas hiperproteicas y sus consecuencias metabólicas

Article Spanish OPEN
López-Luzardo, Michelle;
(2009)
  • Publisher: Fundación Bengoa
  • Subject: Dietas hiperproteicas | acidosis metabólica | hipercalciuria | metabolismo óseo | urolitiasis | trastornos de crecimiento | osteoporosis | High protein diets | metabolic acidosis | hypercalciuria | bone metabolism | urolithiasis | growth retardation

El consumo excesivo de proteínas produce un incremento en la excreción neta de ácidos, lo cual a su vez aumenta la excreción urinaria de calcio. Los efectos de la dieta sobre la excreción urinaria de ácidos y de calcio no sólo dependen de la cantidad de proteínas, sino ... View more
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