Características del fruto de cuatro pasifloras de la zona andina venezolana

Report Spanish OPEN
Aular, Jesús; Rodríguez, Yesenia; Roa, Sara; Iade, Patricia; Antolínez, María;
(2004)
  • Publisher: Decanato de Agronomía de la Universidad Centroccidental "Lisandro Alvarado" (UCLA)
  • Subject: Passifloraceae | calidad del fruto | postcosecha | fruit quality | postharvest attributes

En la zona andina de Venezuela existen especies del género Passiflora con elevado potencial agronómico. Con el objetivo de contribuir a su conocimiento, se estudiaron las características del fruto de P. ligularis Juss, P. mollisima HBK Bailey, P. mixta L. y P. quadrangu... View more
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