Impacto de las estrategias de ingresos sobre la seguridad alimentaria en comunidades rurales Mayas del norte de Campeche

Article Spanish OPEN
Pat Fernández, Lucio A; Nahed Toral, José; Parra Vázquez, Manuel R; García Barrios, Luis; Nazar Beutelspacher, Austreberta; Bello Baltazar, Eduardo;
(2010)
  • Publisher: Sociedad Latinoamericana de Nutrición
  • Subject: Estrategia de ingreso | inseguridad alimentaría | política pública | México | Income strategy | food insecurity | public policies | Mexico

En este artículo se examina el efecto de las estrategias de ingresos sobre la suficiencia de consumo calórico en grupos domésticos (GD) mayas de Campeche, México. El análisis se basó en el enfoque de modos de vida y la información se obtuvo de una encuesta censal de hog... View more
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