BIORREFINARIA DE BANANAS DE REJEIÇÃO: UMA ABORDAGEM INTEGRADA PARA A CO-PRODUÇÃO DE ETANOL, PROTEÍNA UNICELULAR, BIOGÁS E DO SISTEMA DE COMPOSTAGEM

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GUEVARA-BRAVO, CARLOS A; ACEVEDO-RUIZ, JOSÉ M; PELÁEZ-JARAMILLO, CARLOS A;
(2016)
  • Publisher: Taller Editorial Universidad del Cauca
  • Subject: Recuperación energética | Banana verde | Biogás | Biogas | Biodegradation | Ethanol | Etanol | Banano verde | Green banana | Biodegradación | Recuperação de energia | Energy recovery | Biodegradação

La producción de etanol, proteína unicelular, biogás y compost a partir de banano de rechazo de la zona de Urabá, fue realizada bajo el concepto de una biorrefineria. Inicialmente el banano verde fue sometido a hidrólisis endógena para degradar los polisacáridos, despué... View more
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