publication . Article . 2010

CAFÉ, CAFEÍNA VS. SALUD REVISIÓN DE LOS EFECTOS DEL CONSUMO DE CAFÉ EN LA SALUD

Ramírez Prada, Dianna Mayrene;
Open Access Spanish
  • Published: 01 Jan 2010
  • Publisher: Universidad de Nariño
Abstract
El consumo de café puede tener efectos positivos y riesgos para la salud de las personas que lo ingieren, según la evidencia encontrada en estudios epidemiológicos y experimentales que demuestran la relación del café con la memoria, las funciones intelectuales, las enfermedades neurodegerativas, diabetes tipo 2 y enfermedad hepática, y la función ergogénica, como los posibles efectos benéficos. Los efectos adversos incluyen: aumento en la severidad de patologías gastrointestinales, alteraciones en la concepción, aumento en la presión arterial y el colesterol que constituye riesgo para la salud cardiovascular e interacción con algunos nutrientes impidiendo su cor...
Subjects
free text keywords: Café, cafeína, consumo de café, efectos adversos, efectos positivos, Coffee, caffeine, coffee consumption, adverse effects, positive effects
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