CONSUMO DE VERDURAS Y FRUTAS EN GRUPOS ESPECÍFICOS DE CONSUMIDORES CHILENOS: ELEMENTOS A CONSIDERAR EN SU PROMOCIÓN

Article Spanish OPEN
Olivares C, Sonia; Bustos Z, Nelly;
(2006)
  • Publisher: Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología
  • Subject: consumo de verduras | frutas | programa 5 al día | promoción | educación | vegetables intake | fruits | 5 a day program | promotion | education

Con el fin de describir el consumo de frutas y verduras observado en distintos segmentos de la población chilena y analizar las posibilidades y barreras para promover un mayor consumo, se realizó una revisión de las publicaciones científicas sobre el tema en los últimos... View more
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