Efecto de una consulta nutricional protocolizada sobre el estado nutricional y hábitos alimentarios de adultos con sobrepeso y obesidad

Other literature type English OPEN

Petermann Rocha, Fanny; Durán Fernández, Eliana; Labraña Torres, Ana María; Celis-Morales, Carlos;

(2017)

Publisher: Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

Subject: body weight | eating habits | consulta nutricional protocolizada | hábitos alimentarios | estado nutricional | Structured nutritional consultation

RESUMEN El sobrepeso y la obesidad afectan a un 67% de la población chilena. Se han realizado diferentes estrategias para revertir esta situación, siendo una de ellas es la realización de la consulta nutricional. No obstante, hasta la fecha ésta no se ha protocolizado y... View more

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