Estudio de la cinética de la hidrólisis enzimática del bagazo pretratado

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Albernas-Carvajal, Yailet; Corsano, Gabriela; Mesa Garriga, Layanis; Santos Herrero, Ronaldo; González Suárez, Erenio;
(2015)
  • Publisher: Universitat Ramon Llull
  • Journal: Afinidad. Revista de química teórica y aplicada
  • Subject: Bagazo; hidrólisis enzimática; Michaelis Menten; Modelo cinético.

En el estudio se determinan los parámetros fundamentales de la cinética enzimática a partir de un modelo cinético pseudo-homogéneo de Michaelis Menten, previamente estudiado con otros materiales lignocelulósicos, para determinar la velocidad de producción de Azúcares Re... View more
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