publication . Article . 2016

Efecto de la alimentación con desperdicios orgánicos sobre la producción y reproducción de vacas lecheras

Jorge E. Vieyra-Durán; Lorena Luna-Rodríguez; José Cortés-Zorilla; Hermenegildo Losada-Custardoy; Manuel A. López-González; Juan M. Vargas-Romero;
Open Access Spanish
  • Published: 30 Sep 2016
  • Publisher: Colegio de Postgraduados
Abstract
Resumen: Para analizar el efecto de alimentos no convencionales sobre el costo de producción de la leche y las variables productivas-reproductivas, 32 vacas Holstein fueron seleccionadas por número de parto y condición corporal. Se evaluaron dos sistemas de alimentación: el primero incluyó desperdicios orgánicos, alimento balanceado comercial y forraje (ANC), y en el segundo se utilizó alimento balanceado comercial y forraje (AC). Se encontró que el tipo de alimentación no influyó en la producción láctea ni en el intervalo parto-primer calor, y que el número de parto (edad) de la vaca favoreció la producción de leche y el retorno al rastro después del parto. Con...
Subjects
free text keywords: agricultura urbana, central de abasto, reciclaje, urban agricultura, wholesale food market, recycling
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