Hard wheat market definition in Yaqui Valley, Mexico

Article Spanish OPEN
Garza Lagler, María Cristina; Taddei Bringas, Cristina;
(2016)
  • Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana, a través de la Unidad Iztapalapa, la Unidad Azcapotzalco y la Unidad Xochimilco, División de Ciencias Sociales
  • Subject: demanda | variedad | production | estrategia | demand | quality | market | marketing | producción | variety | mercado | comercialización | strategy | calidad

Resumen: El valle del Yaqui es una región productora de trigo en el noroeste de México, cuyas agroempresas tienen una participación creciente en el mercado internacional. El objetivo de este trabajo es una aproximación a la definición del mercado del trigo cristalino qu... View more
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