publication . Article . 2016

O encontro entre o desenvolvimento rural sustentável e a promoção da saúde no Guia Alimentar para a População Brasileira

Oliveira, Nádia Rosana Fernandes de; Jaime, Patricia Constante;
Open Access English
  • Published: 01 Dec 2016 Journal: Saúde e Sociedade (issn: 1984-0470, Copyright policy)
  • Publisher: Universidade de São Paulo
Abstract
Resumo O Guia Alimentar é documento que aborda os princípios e as recomendações de uma alimentação adequada e saudável para a população brasileira, tendo como propósito apoiar a educação alimentar e nutricional e subsidiar políticas e programas nacionais de alimentação e nutrição no setor de saúde e também em outros setores. O objetivo deste estudo foi identificar a interseção entre a promoção da saúde e o desenvolvimento rural sustentável no Guia Alimentar para a População Brasileira. Realizou-se análise do texto do Guia através de temas previstos a partir dos conceitos de promoção da saúde e desenvolvimento rural sustentável. Posteriormente, revisou-se o texto...
Subjects
free text keywords: Food guides, Health promotion, Food and nutrition security, Rural development, Guias Alimentares, Promoção da Saúde, Segurança Alimentar e Nutricional, Desenvolvimento Rural, Public aspects of medicine, RA1-1270
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O encontro entre o desenvolvimento rural sustentável e a promoção da saúde no Guia Alimentar para a População Brasileira

Oliveira, Nádia Rosana Fernandes de; Jaime, Patricia Constante;