Phytates, phytases activity and phosphorus absorption from cereals in chicks

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Hernández, Glenn; Godoy, Susmira; Chicco, Claudio F.;
(2009)
  • Subject: Phytates | Sorghum | Poultry | Universidad de Los Andes (ULA) | Fósforo | Corn | Revista Científica | Trigo | Fitasas | Revistas | Aves | Fitatos | Phytase | Maíz | Sorgo | Wheat | Universidad del Zulia (LUZ) | Phosphorus

Se determinó el contenido de fósforo total, fósforo fítico y actividad fitásica intrínseca del trigo duro, maíz amarillo y un sorgo alto en taninos y, en pollos de 4 semanas de edad, se midió la retención neta aparente del fósforo total y del fósforo fítico de los tres ... View more
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