Matrices de "Métodos de Cálculo"

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Instituto Nacional de Nutrición; Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL);
(2008)
  • Publisher: SABER ULA
  • Subject: Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) | Facultad de Ciencias Económicas y Sociales | Instituto Nacional de Nutrición (INN) | Hojas de Balance de Alimentos | Revistas

Presentación SECCIÓN I: METODOLOGÍA 1.- Notas metodológicas generales 2.- Matrices de "Métodos de Cálculo" 3.- Matrices de Códigos de Fuentes 4.- Matrices de "Coeficientes y Factores" En estas matrices se explica la metodología específica utilizada en ... View more
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