publication . Doctoral thesis . 2003

Características de la función inmune celular en pacientes con alergia o intolerancia a las proteinas de la leche de vaca: estudio comparativo

Samartín Sáenz, Sonia;
Open Access Spanish; Castilian
  • Published: 01 Jan 2003
  • Publisher: Universidad Complutense de Madrid
  • Country: Spain
Abstract
Peer reviewed
Subjects
free text keywords: Alergia, Leche, Intolerancia alimentaria, Dietética y nutrición
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Digital.CSIC
Doctoral thesis . 2003
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Doctoral thesis . 2003

2.1.11.- Tratamiento ---------------------------------------------------------------- 69 2.1.11.1. Dietas de exclusión --------------------------------------------- 69 2.1.11.2. Fórmulas infantiles --------------------------------------------- 70 2.1.11.2.1. Hidrolizados proteicos ----------------------------------- 71 2.1.11.2.2. Fórmulas a base de soja ---------------------------------- 72 2.1.11.2.3. Dietas elementales ---------------------------------------- 72 2.1.11.3. Desensibilización ----------------------------------------------- 73 2.1.11.4. Nuevos avances ------------------------------------------------- 74 2.1.11.5. Farmacológico--------------------------------------------------- 75

2.1.12. Prevención ------------------------------------------------------------------- 76 2.1.12.1. Identificación de niños de alto riesgo ------------------------- 76 2.1.12.2. Medidas preventivas --------------------------------------------- 79 2.1.12.2.1. Exposición a alergenos vía oral --------------------------- 80 2.1.12.2.2. Exposición ambiental ------------------------------------- 83

3.- SUJETOS Y MÉTODOS ------------------------------------------------------------

3.1.- POBLACIÓN OBJETO DE ESTUDIO -------------------------------------

3.2.- DISEÑO EXPERIMENTAL-------------------------------------------------- 3.2.1. Criterios de inclusión -----------------------------------------------------

3.3.- PARÁMETROS ESTUDIADOS--------------------------------------------- 3.3.1. Parámetros Antropométricos --------------------------------------------- 3.3.2. Pruebas de Alergia--------------------------------------------------------- 3.3.3. Parámetros Hematológicos ----------------------------------------------- 3.3.4. Parámetros Inmunológicos -----------------------------------------------

3.4.- DESARROLLO DE LOS ESTUDIOS -------------------------------------- 3.4.1. Obtención de muestra -------------------------------------------------------

3.5.- TÉCNICAS ANALÍTICAS --------------------------------------------------- 3.5.1. Parámetros Antropométricos --------------------------------------------- 3.5.2. Pruebas de Alergia--------------------------------------------------------- 3.5.3. Parámetros Hematológicos ----------------------------------------------- 3.5.4. Parámetros Inmunológicos -----------------------------------------------

3.6.- TRATAMIENTO ESTADÍSTICO-------------------------------------------

5.1.- CARACTERÍSTICAS GENERALES ----------------------------------------- 142

5.2.- PARÁMETROS ANTROPOMÉTRICOS ------------------------------------- 143

5.3.- PRUEBAS DE ALERGIA ------------------------------------------------------- 146 5.3.1. Historia clínica --------------------------------------------------------------- 146 5.3.2. Pruebas de provocación oral con el alergeno sospechoso --------------- 151

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