Estudio del efecto de una bebida de reposición con antioxidantes polifenólicos sobre el estrés oxidativo en deportistas
Morillas Ruiz, Juana María;
- Subject: Antioxidantes en los Alimentos | Estrés Oxidativo | Fisiología del ejercicio | Nutrientes | Radicales Libres
Aunque son ampliamente conocidos los beneficios que se derivan del ejercicio
físico, también existe considerable evidencia de que, durante su práctica,
aumenta la producción de radicales libres (RL) que producen daño oxidativo
en el tejido muscular, hígado, san... View more
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