publication . Doctoral thesis . 2017

Efecto de un suplemento de polifenoles y cafeína sobre la composición corporal, la calidad de vida, sueño y estado del ánimo en adultos con sobrepeso y obesidad.

Agüera Bolea, María del Carmen;
Open Access Spanish
  • Published: 01 Jan 2017
  • Country: Spain
Abstract
La obesidad es un problema a nivel mundial que lleva consigo un riesgo aumentado de diferentes enfermedades como diabetes, hipercolesterolemia, enfermedades cardiovasculares, cáncer así como un aumento del gasto sanitario. A pesar de las medidas que existen para que las personas con sobrepeso y obesidad reduzcan el peso corporal estas no son suficientes, siendo necesario alternativas de fácil acceso y que no produzcan efectos secundarios en las personas. Entre ellos los más estudiados por sus múltiples beneficios demostrados en la literatura científica son los polifenoles, potentes antioxidantes que se encuentran de forma abundante en las frutas y verduras. Exis...
Subjects
free text keywords: Análisis Bioquímico, Antioxidantes en los Alimentos
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