Desarrollo de métodos y evaluación de los niveles de dioxinas, PCBs "dioxin-like", compuestos bromados, organoestánnicos y metales pesados en productos y subproductos de la pesca y acuicultura

Doctoral thesis Spanish; Castilian OPEN
Blanco López, Sonia Lucia;
(2013)
  • Publisher: Bioloxía mariña e acuicultura
  • Subject: 2301.03 Análisis Cromatográfico | 2301.02 Análisis Bioquímico | 3206.11 Toxicidad de Los Alimentos

Esta Tesis Doctoral aborda el desarrollo de metodología analítica, fundamentalmente técnicas cromatográficas acopladas a la detección mediante espectrometría de masas en trampa iónica (GC-ITMS), para contaminantes químicos: dioxinas y furanos, PCBs "dioxin-like" y PBDE... View more
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