Possibilités de conditionnement et stockage sous vide de produits agricoles en grains ou pulvérulents au Niger

Book French CLOSED
Troude, Francis ; Guillaumaud, M. (1979)
  • Publisher: GERDAT-CEEMAT
  • Subject: N20 - Machines et matériels agricoles | Stockage | Conditionnement | Céréale | Méthode | Arachis hypogaea | Niébé | Matériel | Investissement | Coût | Semence | Theobroma cacao | Air | Cellule de stockage | Gaz | Silo | Soja | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7427 | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5495 | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1474 | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4788 | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_572 | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1938 | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2631 | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3930 | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1922 | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6927 | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7713 | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_224 | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_907 | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3197 | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7065 | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14477 | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5181

Les procédés de conditionnement et stockage sous vide dont il est question dans ce rapport n'ont jamais été mis en oeuvre au Niger dans les conditions de la pratique industrielle pour les produits agricoles ou alimentaires. Cette présente étude comprend : - Une partie technique, visant à évaluer, d'après l'évaluation déjà disponible et les résultats d'essais complémentaires, les chances et les conditions de réussite pratique; - Une partie économique ou technico-économique, ayant pour objet une comparaison outre les divers procédés de conditionnement et stockage sous-vide et la filière dite classique
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    Agritrop via Agritrop (Book, 1979)
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